Historia

Ya en el año 1733 los Jesuitas certificaban que el norte de Chile era un gran productor de aguardiente gracias al clima seco y soleado. En 1889 en la exposición universal de París, los piscos chilenos se presentaron por primera vez a nivel internacional y el Gobierno chileno obtiene la denominación de origen y exclusividad de la producción de Pisco en 1931.

En 1928 en Penedès, España, Juan Torres Casals inició la destilación de sus vinos para hacer brandy. 84 años después Miguel Torres Chile elabora el primer Pisco de la Bodega, en Valle de Limarí, IV región donde se cosecha la variedad de uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, perfecta para poder dar sabor a “El Gobernador”, nombre que recibe nuestro Pisco Reservado.

Esencia

Originario del Valle del Limarí, “El Gobernador” trae el espíritu de aventura al norte de Chile, con un pisco reservado 40°, de la variedad moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría y elaborado bajo un proceso centrado sólo en una destilación que conserva de mejor manera los aromas terpénicos de sus uvas.

Ficha Técnica

Variedad

Moscatel Rosada
Moscatel de Alejandría

Origen

Valle de Limarí, IV Región, Chile

Grado Alcohólico

Valle 40º grados un solo proceso de destilación

Nota de Cata

Pisco incoloro, brillante, con destellos plateados. Exuberante aroma floral con notas de rosas y jazmín, además de pieles de cítricos confitadas. En boca es goloso, redondo, incluso cremoso con final largo y persistente.

Social

Cristóbal Cofré

Cristóbal Cofré

Global Brand Ambassador Pisco El Gobernador

"El Gobernador es un pisco versátil y muy aromático, debido a su intensidad es muy fácil de mezclar y nos da un universo de deliciosos cócteles"